À la carte

Sehr geehrte Gäste,

wir sind immer bemüht Ihnen beste Qualität und Frische anzubieten,
damit Sie Ihr Essen bei uns sorgenfrei genießen können.
Darum tätigen wir einen großen Teil unserer Einkäufe bereits bei regionalen und/oder Bio-Anbietern. Aus diesen hochwertigen Rohstoffen erzeugen wir nahezu alle unsere Speisen selber.

-natürlich hausgemacht-

Schifftaurant-Klassiker

Avocado-Mozzarella-Bruschetta

auf geröstetem Weißbrot mit frischem Basilikum

€6,00

Original Wiener Schnitzel

mit Pommes, Salatbouquet und einer Sardelle-Kapern-Garnitur

€19,50

Original Wiener Schnitzel ´Ladylike´

mit Pommes, Salatbouquet und einer Sardelle-Kapern-Garnitur

€15,00

Grünes Thai-Lammcurry

mit Salatbouquet und Jasminreis

 €15,00

Lachsforelle in Folie geschmort

mit Salatbouquet und Dillkartoffeln

€18,00

Vorspeisen

Schifftaurant-Salat klein/groß

bunte Blattsalate, Tomate, Gurke, hausgemachtes Kräuterbaguettea,b & Haus-Dressingd

€5,00/€9,50

 

Kartoffelsuppec 

mit geröstetem Speck6,7,15

€6,50

Hausgeräucherter Lachs an Wildkräutersalatd 

mit Kartoffelrösti und Honig-Dill-Mayonnaised,e

€9,50

Riesengarnele auf Avocado-Tatar 

dazu Rote Beete-Carpaccio

€8,50

Hauptgerichte
Pasta

Frische hausgemachte Tagliatelleb,e mit Riesengarnelen 

in Currycreme mit Mandelbroccoli

€17,50

Frische hausgemachte Tagliatelleb,e mit Maishähnchen-Brust €14,50

in Waldpilz-Kräuterrahma,b,c

Fisch

Seemanns-Teller mit Rote Beete-Salat und allerlei Fisch 

dazu lauwarmer Kartoffelsalatd und Knoblauch-Safran-Dipd,e

€24,00

Frischer Heilbutt auf Rahm-Bio-Wirsinga,b 

dazu Bratkartoffeln6,7,15

€19,50

Frisches Lachsfilet auf asiatischer Pilzpfanne7,8,b,f,h 

dazu Jasminreis

€19,00

Fleisch

Frischer Bio-Grünkohld 

mit Bregenwurst6,7,8,11,15c,d, Kasseler6,7,15 und Schweinebauch6,7,15, dazu Salzkartoffeln

€15,00

Rosa gebratenes Rumpsteak an Pfefferrahma,b,c 

dazu frisches Marktgemüsea,b,e,f und Kartoffelgratina

€19,50

Veggie

Asiatische Pilzpfanne2,7,8,11,b,h 

dazu Jasmin-Duftreis

€10,50

Pizza

Margharita

Tomatensauce, Büffel-Mozzarella & frisches Basilikum

€8,00

Schinken

Tomatensauce, Mozzarella, Kochschinken & frische Champignons

€9,00

Chili

Tomatensauce, Mozzarella, Salami Milanese, frische Champignons & frische Chili

€9,50

Parma

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Parmaschinken, Ruccola & Parmesan

€11,00

Salami

Tomatensauce, Mozzarella, Salami Milanese, frische Paprika & frische Zwiebeln

€9,50

Hähnchen

Tomatensauce, Mozzarella, Maishähnchen, frischer Broccoli & frische Zwiebeln

€9,50

Garnele

Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Pak Choi, Knoblauch & Austernsauce

€11,00

Dessert

Frischkäse-Schokoladen-Moussea,e 

auf Vanillesaucea,e

€6,50

 

Sehr geehrte Gäste,

unsere aktuelle Speisekarte steht Ihnen auch zum Download bereit.

Speisekarte